Авторизация / Регистрация 

Бамбуковые

Бамбуковые, бамбуки (Ваmbusoideae), подсемейство злаков, иногда выделяемое в особое семейство (Bambusaceae). Преимущественно корневищные многолетники с мощно развитым одревесневшим стеблем - соломиной. Высота иногда более 40 м, диаметр до 30 см. Листья с влагалищем и небольшим черешком. Цветки обычно с 6 тычинками. Цветут бамбуковые или ежегодно или через значительные промежутки времени; у многих бамбуковых после зацветания происходит гибель подземных частей одновременно у всех экземпляров (иногда на больших территориях). Около 50 родов и 600 видов, растут главным образом в тропиках и субтропиках Юго-Восточной Азии и Малайского архипелага; меньше их в Африке и Америке; совсем немного в Австралии; в Европе бамбуковых нет; небольшое число приспособленных к умеренному климату Б. дико растет в Восточной Азии. В СССР (на Курильских островах и Сахалине) встречается несколько видов; они образуют густые, иногда труднопроходимые заросли под пологом лесов. Около 20 видов бамбуковых культивируют на Черноморском побережье, главным образом на Кавказе. Часть из них, например Pseudosasa japonica, довольно широко распространена; некоторые виды родов Pleioblastus и Phyllostachys достигают в культуре почти нормальной величины и имеют промышленное значение. Применение бамбуковых разнообразно: из одревесневших крупных соломин строят дома, мосты, водопроводы, изготовляют мебель, корзинки, шторы, циновки; молодые побеги и семена некоторых Б. употребляют в пищу; в сердцевине нескольких видов содержится сладкий сок, дающий так называемый бамбуковый сахар.





Консультации специалистов