Авторизация / Регистрация 

Икако

Икако, золотая слива (Chrysobalanus icaco), кустарник или небольшое (высотой до 9 м) дерево семейства хризобалановых. Плоды икако розовато-белые, ярко-красные или почти чёрные, кисло-сладкие, несколько терпкие, с белой мякотью, плотно приросшей к продолговатому семени; напоминает крупную сливу. Икако дико растёт вдоль морских побережий тропической Америки. Разводят в тропиках Америки и Африки. Плоды икако используют в пищу; мякоть - как чёрную краску; из семян получают пищевое масло.





Консультации специалистов