Strict Standards: mktime(): You should be using the time() function instead in /home/simatika/public_html/zooznaika/index.php on line 54

Strict Standards: mktime(): You should be using the time() function instead in /home/simatika/public_html/zooznaika/index.php on line 57
ВАЛУЙ (Russula foetens), валуй - шляпочный гриб рода сыроежек dfkeq валуй, энциклопедия биология экология животные растения грибы ветеринария
Авторизация / Регистрация 

Валуй

Валуй (Russula foetens), шляпочный гриб рода сыроежек. Шляпка 7-15 см в диаметре, у молодых валуев почти шаровидная, позднее выпуклая, липкая, охристо-буроватая, с рубчатым краем. Ножка толстая, беловатая. Вкус свежего валуя едкий, запах неприятный. Растет летом и осенью чаще в берёзовых и дубовых лесах. Валуй используется в пищу только засоленным, после предварительного вымачивания в воде и отваривания.





Консультации специалистов