Strict Standards: mktime(): You should be using the time() function instead in /home/simatika/public_html/zooznaika/index.php on line 54

Strict Standards: mktime(): You should be using the time() function instead in /home/simatika/public_html/zooznaika/index.php on line 57
ВЫМЕРЗАНИЕ РАСТЕНИЙ, гибель растений или их частей в результате образования льда в тканях под влиянием морозов dsvthpfybt hfcntybq вымерзание растений, энциклопедия биология экология животные растения грибы ветеринария
Авторизация / Регистрация 

Вымерзание растений

Вымерзание растений, гибель растений или их частей в результате образования льда в тканях под влиянием морозов. Вода в растительных клетках и межклетниках начинает замерзать при температуре ниже -1°С. Лёд разрушает невидимую (субмикроскопическую) структуру клеток, вызывает их отмирание. Сначала замерзает вода в межклетниках, а при усилении мороза - и в протоплазме. В зависимости от вида, сорта и физиологического состояния вымерзание растений наступает при разном количестве льда в клетках. Картофель, помидоры, фасоль, огурцы, хлопчатник вымерзают уже при заморозках -1°С. Замёрзшие, но не погибшие растения могут погибнуть при чрезмерно быстром оттаивании, которое вызывает изменения в структуре протопласта; при медленном оттаивании этих же растений ещё не погибшие клетки постепенно всасывают воду и сохраняют жизнеспособность. Особенно страдают от быстрого оттаивания плоды яблонь и груш, луковицы лука и др. Способы борьбы с вымерзанием растений основаны на повышении морозостойкости. Для защиты плодовых насаждений от вымерзания применяют некоторые специальные меры (дымление, различные укрытия и т.п.).





Консультации специалистов