![]()
растения,
ботаника,
зоология,
тутовые,
биология,
черви,
физиология,
окунеобразные,
рыбы,
злаки,
лошади,
непарнокопытные,
ракообразные,
десятиногие,
разнокрылые,
насекомые,
тамарисковые,
голенастые,
птицы,
медведи,
хищники,
капуцины,
обезьяны,
приматы,
сложноцветные,
папоротники,
тли,
пальмы,
нимфалиды,
чешуекрылые,
бабочки
|
АвокадоАвокадо, аллигаторова груша (Persea), род вечнозелёных плодовых растений семейства лавровых. Деревья высотой 10-20 м. Цветки обоеполые, беловатые, собраны в метельчатые соцветия. Плоды - костянки, тёмно-зелёные или почти чёрные, односемянные, крупные (длиной 5-20 см, весом 250-600 г), различной формы. Известно около 10 видов (по другим источникам, свыше 20), из них в культуре распространён Persea armeniaca. Для культуры авокадо наиболее пригодны плодородные, хорошо дренированные почвы нейтральной или слабокислой реакции; посадки авокадо должны быть защищены от ветров. Промышленная культура авокадо развита во многих тропических и субтропических районах земного шара, наиболее широко в штатах США (Калифорния и Флорида), в Бразилии и на Гавайских островах. В СССР имеются опытные посадки авокадо на Черноморском побережье Грузинской ССР (сорта Мексикола и Чёрная птица). Урожай 150-200 кг плодов с дерева. Плоды авокадо содержат (в %): жиров до 30, протеина 1,6-2,1; витамины B1, B2, С, D и др., сахарá почти отсутствуют; по вкусу напоминают грецкие орехи. Используются в пищу в сыром виде, в салатах, в бутербродах. Культура авокадо сходна с культурой цитрусовых растений. |
![]() |