Авторизация / Регистрация 

Мангольд

Мангольд, листовая свекла (Beta cicla, В. vulgaris cicla), двулетнее овощное и декоративное растение. В пищу используют листья (листовые сорта) или черешки (черешковые сорта). Декоративные сорта мангольда имеют красивые кудрявые морщинистые листья с красными, желтыми и другого цвета черешками и листовыми жилками. Мангольд культивируют в Западной и Южной Европе, США и др.; в СССР возделывается мало.





Консультации специалистов