Авторизация / Регистрация 

Ампелопсис
Ампелопсис, декоративное растение семейства виноградных, то же, что дикий виноград...

Бекмес
Бекмес (тур.), концентрированный (уваренный) сок винограда. Содержит сахар, органические кислоты и витамины. Бекмес применяют в кондитерском производстве, в виноделии, а также как ...

Блэкрот
Блэкрот (англ. black rot, от black - чёрный и rot - гниль, труха), блекрот, чёрная гниль винограда. Поражает блэкрот главным образом ягоды (иногда побеги и листья), на которых ...

Виноград
Виноград (Vitis), род растений семейства виноградовых. Известно около 70 видов, распространённых главным образом в зонах тёплого и умеренного климата Северного полушария...

Виноградарство
Виноградарство, 1) отрасль сельского хозяйства, возделывание винограда. Виноградарство обеспечивает население свежим и сушёным виноградом, а винодельчество и консервную...

Виноградовые
Виноградовые, виноградные (Vitaceae), семейство двудольных растений. Главным образом деревянистые лианы, иногда прямостоячие кустарники и невысокие деревья. Листья ...

Дикий виноград
Дикий виноград, виды деревянистых лиан разных родов семейства виноградовых. 1) Род девичий виноград (Parthenocissus) - цветки обоеполые или ложнообоеполые ...

Изабелла (сорт винограда)
Изабелла, американский сорт винограда, естественный гибрид (Vitis labrusca ?V. vinifera). В СССР распространён во влажных районах Грузинской ССР, в Азербайджанской ССР, имеется ...

Изюм
Изюм (тюрк. - виноград), сушёные на солнце или в тени ягоды винограда. Изюм бывает бессемянный (сабза, сарга и др.) и с семенами (гермиан, вассарга и др.). Некоторые сорта изюма ...

Карабурну
Карабурну, столовый позднеспелый сорт винограда. Известен также под названием Алеппо, Датье-де-Бейрут, Афуз-Али и др., происходит из Турции. Культивируется в Болгарии, Турции...

Кишмиш
Кишмиш (тюрк. и тадж.), группа сортов винограда с мелкими бессемянными ягодами. Наиболее известны кишмиш белый овальный (Ак-кишмиш) и кишмиш черный (Кара-кишмиш). В СССР К. широко ...

Кокур белый
Кокур белый, винный сорт винограда. Известен также под названием Долгий, Белый долгий. Распространен в странах Балканского полуострова, в Иране; в СССР - главным ...

Коринка
Коринка (от названия греч. г. Коринф), мелкие (4-5 мм) бессемянные высушенные на солнце ягоды винограда одноименных сортов, культивируемых в Греции. Коринка содержит около 65%...

Мадлен анжевин
Мадлен анжевин, столовый сорт винограда очень раннего созревания; происходит из Франции. Ягода средней величины, почти округлая, зеленовато-белая, сочная, хорошего вкуса. Потребляют ягоды в свежем...

Матраса
Матраса, Кара ширей, азербайджанский винный сорт винограда среднего периода созревания. Ягода средней величины (диаметр 12-17 мм), округлая или слегка овальная, темно-синяя, почти черная. Кожица...

Нимранг
Нимранг, один из лучших среднеазиатских столовых сортов винограда среднепозднего периода созревания. Ягода крупная, округлая, беловато-желтая с розоватым оттенком на солнечной стороне, часто окрашена...

Ркацители
Ркацители, Кукура, Тополек, Королек, местный грузинский винный сорт винограда среднего периода созревания. Культивируется в Грузинской ССР (главным образом в Кахетии), Армянской ССР, Казахской ССР,...

Тавквери
Тавквери, винный сорт винограда среднего периода созревания. Используется для приготовления столовых, крепких и десертных вин, сока. Ягода средняя (диаметр 14 мм), округлая, темно-синяя; кожица...

Тайфи
Тайфи, один из лучших столовых сортов винограда позднего периода созревания. Используется в пищу в свежем виде, для длительного зимнего хранения; при сушке дает крупноягодный изюм хорошего качества....

Чауш
Чауш, столовые рано созревающие сорта винограда малоазиатского происхождения. Возделывают Ч. белый, Ч. розовый, Ч. черный. Гроздь средняя (100-250 г), цилиндроконическая, от...

Чубук
Чубук (устар.), черенок винограда, используемый для вегетативного размножения ...





Консультации специалистов