Авторизация / Регистрация 

Боб

Боб, плод растений порядка бобовых; образуется из верхней завязи одним плодолистиком. Чаще всего это сухой плод, раскрывающийся от вершины к основанию двумя створками (горох, фасоль, вика и др.). У некоторых видов бобов - нераскрывающийся (донник, клевер). Боб арахиса созревают в почве и не растрескиваются. У "цареградских рожков" (Ceratonia siliqua) боб сочный и сладкий. Боб содержит чаще несколько семян, прикрепленных короткими семяножками к брюшному шву. Размер, форма и строение бобов разнообразны: у большей части видов они прямые, более или менее плоские (горох, фасоль и др.), у других - округлые, согнутые или свёрнутые спиралью (люцерна посевная). У некоторых видов бобы распадаются на односемянные части. У диких видов бобовых растений створки мгновенно скручиваются и разбрасывают семена. В быту бобами называют семена бобовых, а сами бобы называют стручками. Это неправильно, т.к. стручок имеет другие признаки и характерен для семейства крестоцветных.





Консультации специалистов